| 馬祥興 “馬祥興”是南京菜清真風(fēng)味的正宗代表,座落在鼓樓廣場西北側(cè)。對于“馬祥興”的歷史來有兩種說法…… |
| 富春茶社 富春茶社是一座聞名中外的老店。1885年始為富春花局,由茶座起家,歷經(jīng)百年,形成了花、茶、點…… |
| 綠楊村 上海綠楊村酒家有限公司創(chuàng)建于1936年,店名取自清代文學(xué)家王士禎的詞《浣溪沙》中“綠楊城郭是…… |
| 凱司令 上海凱司令食品有限公司 創(chuàng)建于一九二八年,有七十五年歷史! 资陙,凱司令從初創(chuàng)時的一間…… |
| 上海老飯店 上海老飯店創(chuàng)建于清光緒元年,原名“榮順館”,地處“海上明園”豫園旅游區(qū)內(nèi)。有“品味源頭上海菜…… |
| 小紹興 “說起白斬雞,就數(shù)小紹興”已成為上海人的一句…… |
| 老正興 老正興是我國飲食行業(yè)中久負(fù)盛名的老字號飯店,它清代起源于上海,約創(chuàng)建于同治年間。三十年代,南…… |
| 燕云樓 燕云樓是一家著名特色京菜館,創(chuàng)建于一九三六年,該店廚才云集,名師輩出,多名廚師在中外烹飪大…… |
| 老半齋 老半齋酒樓 于1905年(清光緒三十一年)開業(yè),原設(shè)于漢口路湖北路口,民國初年遷至漢口路…… |
| 老都一處 從1923年創(chuàng)立之初只有三四個人的小作坊,到連鎖規(guī)模經(jīng)營;從品種單一的中式餃子,發(fā)展為四大類…… |
| 石頭門坎 石頭門坎素包餐館,是屈指可數(shù)的一家有著百余年歷史淵源的老字號餐館,百余年來一直專營御賜皇封的…… |
| 寶發(fā)園 沈陽市寶發(fā)園名菜館創(chuàng)辦于宣統(tǒng)元年(1909年),至今已有上百年的歷史。當(dāng)年,河北省寧河縣北…… |
| 百年馬燒麥 沈陽老字號風(fēng)味小吃。馬家燒麥館坐落在沈陽市沈河區(qū)小北門里正陽街路西。馬家燒麥制作史可追溯到1…… |
| 甘露餃子館 沈陽市甘露餃子館興建于1956年,至今有50年歷史,是一家獨資民營企業(yè),在沈陽市內(nèi)設(shè)有四家分…… |
| 延虎 06年被國家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”,同年“延虎”商標(biāo)被評為“山西省著名商標(biāo)”。延虎牌牛腱…… |
| 云青 山西云青牛肉有限公司是1990年乘改革開放的東風(fēng)發(fā)展起來的股份制企業(yè)。公司的前身“源盛昌”肉…… |
| 榮欣堂 山西太谷榮欣堂食品始于1895年,距今已有130年的歷史。公司現(xiàn)在在山西省 &n…… |
| 雙合成 雙合成始創(chuàng)于1838年,為全國月餅生產(chǎn)企業(yè)25強和“放心…… |
| 鴻宴 鴻宴飯莊是唐山久負(fù)盛名的一家飯莊,創(chuàng)建于1937年,2006年被中華人民共和國商務(wù)部認(rèn)定為…… |
| 鴻起順 天津市鴻起順餐飲有限責(zé)任公司是在20世紀(jì)80年代由一個不足100平米的回民飯館發(fā)展起來的擁有…… |
| 崩豆張 “崩豆張”是天津最有名的一家專門制作和銷售各種豆類干貨小吃食品的私營企業(yè)。公司由總店和一個分…… |
| 果仁張 天津果仁張制作的各種美味果仁,自然性顯色和放香,香而不俗,甜而不膩,色澤鮮美,酥脆可口,久儲…… |
| 登瀛樓 登瀛樓飯莊是中華老字號企業(yè),在天津具有近百年的歷史,以經(jīng)營津魯大菜,風(fēng)味炒菜、各種面點小吃而…… |
| 耳朵眼 耳朵眼炸糕的生產(chǎn)有百余年歷史,清光緒年間,創(chuàng)始人“炸糕劉”劉萬春以賣炸糕謀生,由于精工細(xì)做,…… |
| 聽鸝館 聽鸝館飯莊是著名的中華老字號宮廷風(fēng)味飯莊,國家級特級餐 館,北京市旅游局五星餐館…… |
| 美味齋 美味齋飯莊源于上海,1923年開業(yè),1956年12月在周總理“全國支援北京建設(shè)”的號召下,北…… |
| 仿膳 北京市仿膳飯莊是經(jīng)營宮廷風(fēng)味菜肴的老字號,至今已有近80…… |
| 小腸陳 小腸陳起源于清朝乾隆年間,距今已有百年歷史,以經(jīng)營老北京風(fēng)味鹵煮小腸而著名! ←u煮小腸源自…… |
| 御食園 北京御食園食品有限公司始建于2001年,位于北京市懷柔區(qū)雁棲工經(jīng)濟開發(fā)區(qū),擁有員工上千人,年…… |
| 惠豐堂 惠豐堂飯莊始于咸豐八年(1858年),當(dāng)時的地址還在前門大柵欄,從事的業(yè)務(wù)也僅限于紅白喜事,…… |