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清光緒年間“爆肚馮”由山東陵縣人馮立山創(chuàng)業(yè)于北京后門巧經(jīng)營爆肚。清光緒末年由第二代傳人馮金河……
| 爆肚馮 清光緒年間“爆肚馮”由山東陵縣人馮立山創(chuàng)業(yè)于北京后門巧經(jīng)營爆肚。清光緒末年由第二代傳人馮金河…… |
| 錦芳 錦芳小吃店創(chuàng)建于1926年，現(xiàn)為北京市有名優(yōu)質(zhì)小吃店。該店原址在崇外大街，1996年因道路擴(kuò)…… |
| 步瀛齋 相傳，步瀛齋鞋店始創(chuàng)于清咸豐八年（公元1858年），由在朝任官的李姓人士所建，前店后廠，以制…… |
| 老西安飯莊 位于新街口南大街20號的老西安飯莊開業(yè)于1954年10月。是北京第一家經(jīng)營西北風(fēng)味牛羊肉泡…… |
| 瑞珍厚 在中山公園里，有一家老古玩鋪，字號叫瑞珍厚，創(chuàng)辦于1917年。到1950年這個(gè)行業(yè)不行了…… |
| 豐澤園 豐澤園飯店是在原豐澤園飯莊的基礎(chǔ)上翻擴(kuò)建成的。豐澤園飯莊是北京經(jīng)營正宗山東菜的著名老字號，是…… |
| 白玉 北京二商希杰食品有限責(zé)任公司是由北京二商集團(tuán)有限責(zé)任公司和韓國希杰集團(tuán)于2007年3月合資興…… |
| 通三益 通三益秋梨膏通三益秋梨膏由原通三益食品店始產(chǎn)于一八七六年，久負(fù)盛譽(yù)…… |
| 天興居 天興居炒肝店是由清朝同治元年（1862年）創(chuàng)業(yè)的會仙居與1930年創(chuàng)業(yè)的天興居于1956年…… |
| 一條龍 門外大街的回民一條龍羊肉館，本名南恒順羊肉館。始建于清乾隆五十年（1785年），是由山東…… |
| 月盛齋 月盛齋(يوه شي …… |
| 都一處 都一處燒麥館，開業(yè)于清乾隆三年（1738），創(chuàng)業(yè)人姓王，原籍山西。 初為一席棚小酒店，在前門…… |
| 又一順 又一順飯莊是京城老字號清真飯莊之一。它是東來順飯莊的一個(gè)支派。 又一…… |
| 延吉餐廳 延吉餐廳是北京第一家經(jīng)營朝鮮冷面的餐館，創(chuàng)建于1943年。一位姓李的朝鮮族老太太帶著幾個(gè)在…… |
| 同春園 同春園飯店由中華老字號、著名特級餐館發(fā)展而來，在北京鱗次櫛比的飯店中，具有老字號飯莊特色…… |
| 首都玉華臺 北京玉華臺經(jīng)營江蘇淮揚(yáng)風(fēng)味菜肴的老店，1921年初建在王府井北口的八面槽，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)現(xiàn)在西城馬…… |
| 桂香村 桂香村是1916年由江蘇遷京的一家老字號企業(yè)，近百年來桂香村產(chǎn)品一直秉承傳統(tǒng)制做…… |
| 天字牌 天源醬園開業(yè)于清代同治八年，其醬菜做法出自清宮內(nèi)廷名師，做工精細(xì)，用料考究。清代至今的名人…… |
| 鴻賓樓 1963年大文豪郭沫若先生用餐后即興揮筆題寫藏頭詩一首“鴻雁來時(shí)風(fēng)送暖，賓朋滿座勸加餐 ，…… |
| 烤肉季 烤肉季烤肉季飯莊原名“潞泉居”，因店主姓季，俗稱“烤肉季”，位于西城區(qū)什剎海前海東沿。 舊時(shí)…… |
| 同和居 同和居飯莊位于西城區(qū)西四大街，創(chuàng)建于1822年以同懷和悅…… |
| 砂鍋居 砂鍋居飯莊位于繁華的西四南大街路東，它開業(yè)于清乾隆年間，已有200多年歷史了。砂鍋居自開業(yè)…… |
| 天福號 天福號創(chuàng)于清朝乾隆三年（1738年），是一家具有270多年歷史的中華…… |
| 桂馨齋 據(jù)傳說，“桂馨齋”最初是一南方人開設(shè)的，后轉(zhuǎn)讓給沈姓經(jīng)營。沈氏曾是“桂馨齋”的門徒，學(xué)得一…… |
| 烤肉宛 北京經(jīng)營烤肉的餐館數(shù)烤肉宛的字號最老，創(chuàng)建于清康熙二十五年（公元1686年），至今已有320…… |
| 柳泉居 柳泉居是北京著名的八大居之一，始建于明代隆慶年間，距今已有四百多年的歷史，是飲譽(yù)京城的中華老…… |
| 餛飩侯 北京“餛飩侯”很早在京城就家喻戶曉了。“老北京”平日就常吃餛飩,尤其是冬至節(jié)。在民間，“冬至…… |
| 來今雨軒 在北京中山公園內(nèi)有一座有著九十一年歷史的中華老字號——來今雨軒飯莊。它始建于1915年，飯…… |
| 好清香 廈門夏商旅游集團(tuán)有限公司是廈門市直管十大國有企業(yè)——夏商集團(tuán)的全資企業(yè)。2004年5月以廈門…… |
| 南普陀 廈門市南普陀寺實(shí)業(yè)社主營素菜、素餅兩大品牌產(chǎn)品，南普陀素菜已有百年歷史，形成獨(dú)具“詩情、景意…… |
