Chateau La Couspaude(古斯博德酒莊)為圣愛米儂特等酒莊,近來廣受消費(fèi)者的青睞以及酒評(píng)家的好評(píng)。7公頃的葡萄園每年只生產(chǎn)3000箱葡萄酒。莊園坐落于離圣愛米儂村中心500米外的一塊兒多巖石的泥灰?guī)r高地上。
酒莊出產(chǎn)的酒由70%的Merlot(美樂)、18%的Cabernet Franc (品麗珠)和12%的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)混合釀制而成。葡萄要在最佳的成熟期采用人工采摘,經(jīng)過不銹鋼的容器發(fā)酵之后在橡木桶中陳年16-18個(gè)月(100%新桶比例)。
莊園主Jean-Claude Aubert 和釀酒師Vincent