扁擔老頭是重慶緣味食品有限公司的品牌。
慶緣味食品有限公司位于有“中國歷史文化古鎮(zhèn)”之稱的重慶渝北區(qū)龍興鎮(zhèn),600年歷史龍興古鎮(zhèn),位于長江支流御臨河畔,林木森森,層巒疊嶂,青石古道,百年古剎老寺,莊嚴凝重典雅古樸,謂之“五馬歸巢”寶地。小鎮(zhèn)風景秀麗,民風樸實,民間小吃層出不窮,有豐 富的美食文化底蘊。
公司承傳統(tǒng)小吃制作精髓,吸一方水土,聚百味成一派,吸取地方美食特點,以現(xiàn)代的工藝及設備制作出辣、軟、爽的新一代休閑豆制品,并不斷開發(fā),銳意創(chuàng)新,開發(fā)出“扁擔老頭”川式豆干、泡鳳爪系列”、“婆婆嘴石磨豆干、泡鳳爪系列” 等品牌,產(chǎn)品近百種,產(chǎn)品暢銷全國二十多個大中城市