避風塘是上海避風塘美食有限公司的品牌。
上海避風塘美食有限公司創(chuàng)立于1998年,在上海的長樂路以“避風塘”為字號,開出了第一家門店,主營港式特色菜肴和點心。24小時的經(jīng)營模式,打破了固有的就餐習慣,使餐飲變得更隨意休閑。
至2012年,避風塘已擁有直營連鎖餐館逾五十家,專業(yè)化速凍食品公司一家,從業(yè)人員近五千人。
避風塘門前熙熙攘攘的客人排隊等位,天天晝夜不眠的盛況在上海已成為一道亮麗的風景線。經(jīng)典與時尚相融合,避風塘已成為時下上海休閑餐飲、時尚餐飲的代表。
作為一家穩(wěn)步發(fā)展壯大且發(fā)展機制成熟的企業(yè),避風塘十分注重自身品牌建設(shè),傾力