四川省春泉酒廠
四川省春泉集團有限公司地處聞名遐邇的中國歷史文化名城——邛崍市。這里山青水秀、土地肥沃、四季分明、雨量充足,氣候溫潤,非常適合釀酒微生物的生長,豐富的地下優(yōu)質天然礦泉水,肥沃的中性微酸優(yōu)質粘土配制而成的泥酵發(fā)酵池更是文明于天下,形成了十分適于釀酒的得天獨厚的生態(tài)環(huán)境。國家食品工業(yè)協會、國家白酒專業(yè)協會特授予邛崍市為“中國最大的白酒原酒基地”稱號。而春泉集團又是邛崍生產原酒最大的龍頭企業(yè)。
邛崍,古稱臨邛。邛崍釀酒可以考證的歷史即有年限記載的它興于漢盛于唐,迄今已有兩千多年的歷史,其釀酒業(yè)非常發(fā)達。“長安此望三千里,天府南來第一州”的絕句便畫出
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