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　　大觀樓是高安市大觀樓腐竹有限責(zé)任公司的品牌。
　　高安市大觀樓腐竹有限責(zé)任公司

　　我廠創(chuàng)辦于1954年，在原來的基礎(chǔ)之上于1995年成立了江西省高安市大觀樓腐竹有限責(zé)任公司，是一個產(chǎn)銷一體話豆制品加工企業(yè)，主要生產(chǎn)大觀樓牌系列腐竹產(chǎn)品。產(chǎn)品多次獲得省，部，國優(yōu)銀質(zhì)獎及國際金獎。經(jīng)過五十多年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展，我公司已擁有一整套國內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)的腐竹生產(chǎn)線，年產(chǎn)腐竹3000噸。

　　大觀樓牌腐竹以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合加工而成，使其成為豆制品中含蛋白質(zhì)最高的營養(yǎng)食品，蛋白質(zhì)含量在50％以上（目前全國最高水平），并含有豐富的不飽和脂肪酸，鈣，磷，鐵，硫