德茂隆是長(zhǎng)沙市德茂隆食品工貿(mào)有限公司的品牌。
建立于清同治三年(公元1864年)的德茂隆醬園,園址設(shè)在南門口繁華碼頭,初由晚清富商魏鶴林創(chuàng)辦,取名“魏德茂”。魏鶴林系長(zhǎng)沙東鄉(xiāng)大賢鎮(zhèn)人,有祖遺田產(chǎn)4000余石,開設(shè)有“德格鹽號(hào)”和‘德裕茶莊”,生意之余著《鹽法小志》6卷、《茶法小志》4卷,開長(zhǎng)沙商人著書之先河。魏熱心社會(huì)公益事業(yè),曾捐銀1000兩辦慈善公所!拔旱侣 焙髱滓灼渲,至1887年由張子林獨(dú)資經(jīng)營(yíng),改牌為“德茂隆”。
民國(guó)時(shí)期,德茂隆得到在賀耀祖部下任軍需處長(zhǎng)的宗族張炳生的資助,實(shí)力雄厚,曾先后開設(shè)48個(gè)支店。1921年張子林病死,德茂隆由原支店經(jīng)理謝菊生