德慶沙糖桔
德慶沙糖桔品牌專區(qū)
地域范圍
德慶縣德城街道辦、新圩鎮(zhèn)、回龍鎮(zhèn)、官圩鎮(zhèn)、馬圩鎮(zhèn)、高良鎮(zhèn)、莫村鎮(zhèn)、永豐鎮(zhèn)、播植鎮(zhèn)、武壟鎮(zhèn)、鳳村鎮(zhèn)、悅城鎮(zhèn)、九市鎮(zhèn)
特定品質(zhì)
德慶貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁，它集中了橙類外形美和柑桔肉質(zhì)細(xì)嫩、易剝皮的雙重優(yōu)點，為其他柑桔品種難以比擬，被譽為柑桔之皇。據(jù)檢測，德慶貢柑平均單果重120—150克，果徑60—65mm，可溶性固形物（主要是糖）達(dá)11—13%以上，可食率達(dá)76.7—79%以上，固酸比高達(dá)36.7~37.1：1，總酸量低至0.3—0.35%。每年冬至前后成熟，收獲期長，是年節(jié)的極