恭城椪柑
恭城椪柑品牌專區(qū)
地域范圍
廣西恭城瑤族自治縣蓮花鎮(zhèn)、恭城鎮(zhèn)、平安鄉(xiāng)、嘉會鄉(xiāng)、西嶺鄉(xiāng)、栗木鎮(zhèn)、觀音鄉(xiāng)、龍虎鄉(xiāng)、三江鄉(xiāng)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)
特定品質(zhì)
恭城椪柑推廣使用沼氣液肥、沼渣及農(nóng)家肥，具有果大皮薄，色澤鮮艷、肉質(zhì)脆嫩、汁多化渣、清甜可口、風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn)�？墒陈矢哌_(dá)68-75%，可溶性固形物含量達(dá)12%以上。據(jù)測定：100毫升果汁含糖量11-13克，酸0.5-1克，維生素C25-35毫克，100克果肉含熱量171.66焦耳，水分88.6克，富含蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等人體新需的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用可降低人體中的膽固醇含量，排泄體內(nèi)的有害物質(zhì)，能促進(jìn)人們的身體健康。1996