廣州酒家
廣州酒家企業(yè)集團(tuán)有限公司
廣州酒家是廣州酒家企業(yè)集團(tuán)有限公司的品牌。
廣州酒家是國(guó)家特級(jí)酒家、中華餐飲名店。它全稱”廣州酒家企業(yè)集團(tuán)有限公司”，集團(tuán)公司總部（即總店）位于廣州市文昌南路2號(hào)。酒家以經(jīng)營(yíng)粵菜而聞名，作為傳統(tǒng)粵菜的代表，享有“食在廣州第一家”之美譽(yù)。
該酒家始建于20世紀(jì)30年代，前身為西南酒家。1983年，酒家自籌和貸款600萬(wàn)元進(jìn)行全面裝修改造，使其面貌、格局煥然一新，成為國(guó)家旅游城市定點(diǎn)接待單位。1991年正式成立廣州酒家企業(yè)集團(tuán)，在餐飲服務(wù)的基礎(chǔ)上大力發(fā)展食品工業(yè)，企業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展壯大�，F(xiàn)時(shí)該企業(yè)集團(tuán)擁有八間高級(jí)酒家（分店）、一間西餐廳、一個(gè)大型食品生產(chǎn)基地及遍布全市的