合記
鄭州市飲食有限責任公司
合記是鄭州市飲食有限責任公司的品牌。
鄭州市飲食有限責任公司
鄭州市飲食有限責任公司是一家具有五十多年歷史的老企業(yè),是由成立于1956年鄭州市飲食公司和1997年的鄭州市飲食總公司改制而來。下屬企業(yè)有合記燴面連鎖店、老蔡記、西蘭軒菜館、雪園酒家、馬豫興雞鴨店、鄭州烤鴨總店等代表鄭州市餐飲業(yè)老字號的歷史名店。擁有中國烹飪大師1名、中國烹飪名師1名、河南烹飪大師3名、河南服務大師1名、河南烹飪名師1名、河南服務名師1名、高級技師2名、技師7名。技術力量
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