紅旗渠是河南省紅旗渠酒業(yè)有限公司的品牌。
河南省紅旗渠酒業(yè)有限公司位于太行山東麓古城安陽南部素有太行明珠之美稱的長(zhǎng)壽村唐家崗。公司創(chuàng)建于1979年,現(xiàn)占地面積5萬多平方米,固定資產(chǎn)3800萬元,職工580余人(其中大專以上學(xué)歷專業(yè)技術(shù)人員,工程師20余人),年生產(chǎn)能力達(dá)8000余噸。公司在繼承傳統(tǒng)釀酒工藝基礎(chǔ)上,積極引進(jìn)全新的釀酒技術(shù)和先進(jìn)的氣象色譜等檢測(cè)手段,紅旗渠白酒采用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、豌豆等原料和得天獨(dú)厚的唐代古井水精釀而成,該古井水清澈甘洌、無色透明;經(jīng)國(guó)家科研機(jī)構(gòu)連續(xù)數(shù)年的水樣分析,水中不含亞硝酸鹽、氮和氨氮成分,并且含有60余種對(duì)人體有益的微量元素,屬罕見的優(yōu)質(zhì)地下礦泉水