現(xiàn)座落于夫子廟大石壩街79號(hào)的金陵春酒樓是一家擁有百年歷史的老字號(hào)。當(dāng)年清朝0及北洋軍閥常在此招待外賓,是當(dāng)時(shí)達(dá)官貴人宴請賓客的首選場所。民國0在南京成立后,官僚、商賈云集,外國使館日增,城市人0滿,餐飲消費(fèi)猛升,各式幫口的酒樓、餐廳如雨后春筍般出現(xiàn)。據(jù)1933年的統(tǒng)計(jì),當(dāng)時(shí)南京酒家、菜館多達(dá)1151處。秦淮河畔的夫子廟更是著名的菜館和小吃店薈萃之處。金陵春酒樓當(dāng)時(shí)位于繁華熱鬧的夫子廟貢院東街,后廳緊靠秦淮河,門面有9開間寬,3層樓,是當(dāng)時(shí)南京最大、最高級(jí)的一家酒菜館,全稱“金陵春中西餐館”。
民國時(shí)期,“金陵春中西餐館”逐漸成為當(dāng)時(shí)國民0招待重要賓客的場所, 各界名人政客對