現(xiàn)座落于夫子廟大石壩街79號的金陵春酒樓是一家擁有百年歷史的老字號。當(dāng)年清朝0及北洋軍閥常在此招待外賓,是當(dāng)時達(dá)官貴人宴請賓客的首選場所。民國0在南京成立后,官僚、商賈云集,外國使館日增,城市人0滿,餐飲消費猛升,各式幫口的酒樓、餐廳如雨后春筍般出現(xiàn)。據(jù)1933年的統(tǒng)計,當(dāng)時南京酒家、菜館多達(dá)1151處。秦淮河畔的夫子廟更是著名的菜館和小吃店薈萃之處。金陵春酒樓當(dāng)時位于繁華熱鬧的夫子廟貢院東街,后廳緊靠秦淮河,門面有9開間寬,3層樓,是當(dāng)時南京最大、最高級的一家酒菜館,全稱“金陵春中西餐館”。
民國時期,“金陵春中西餐館”逐漸成為當(dāng)時國民0招待重要賓客的場所, 各界名人政客對