金斯奇是廣州金司奇米面制品有限公司的品牌。
作為南沙轄區(qū)主要排米粉生產(chǎn)廠家,金司奇源于“百年老字號(hào)”——番禺“廣州金斯奇米面制品有限公司”。該公司生產(chǎn)的排米粉作為地區(qū)特產(chǎn),享譽(yù)海內(nèi)外。遷入南沙現(xiàn)址后,南沙局負(fù)責(zé)食品檢驗(yàn)檢疫的工作人員緊密跟蹤,先后出動(dòng)18人次深入車間,幫助企業(yè)不斷健全和完善質(zhì)量管理體系,幫助金司奇于2009年9月完成出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記,獲得出口資格。南沙局根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)對金司奇開展日常監(jiān)管,緊抓源頭管理,對原料采取“批批檢測、專庫存放、實(shí)時(shí)核銷”的監(jiān)管模式,保證了食品質(zhì)量的安全穩(wěn)定。
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