昆明吉慶祥食品有限責(zé)任公司,于2002年9月由昆明吉慶祥糕點(diǎn)廠(chǎng)改制而來(lái)。本公司位于秀麗的五華山旁邊,是一個(gè)歷史悠久的食品生產(chǎn)骨干企業(yè)!凹獞c祥”創(chuàng)建于一九○七年,最早的創(chuàng)始人是陳惠泉、陳惠生,兄弟二人小名分別叫“小慶”和“小祥”。由于二人的經(jīng)營(yíng)得到妹婿袁吉之的資助,因此就以三人名字中的一個(gè)字為招牌,起名“吉慶祥”,又請(qǐng)畫(huà)家胡應(yīng)祥設(shè)計(jì)畫(huà)了注冊(cè)商標(biāo),它便是今天的“吉慶牌”,商標(biāo)中的“戟”和“磬”取“吉慶”諧音,也表達(dá)了“吉祥之意”。
一九五六年公私合營(yíng)時(shí)由 吉慶祥合并了“合香樓”、“桂香樓”、“瑞興祥”等十八家食品店、鋪,而成為具有一定規(guī)模的“吉慶祥糕餅廠(chǎng)”。主要生產(chǎn)各式中西式糕
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