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　　吉鑫園是云南吉鑫集團(tuán)股份有限公司的品牌。
　　云南吉鑫集團(tuán)股份有限公司

　　云南吉鑫集團(tuán)股份有限公司的前身是吉鑫園過(guò)橋米線餐廳，由白族企業(yè)家董事長(zhǎng)·總裁李麟先生于1990年9月8日創(chuàng)建。在完成原始資本積累后于1993年5月8日成立吉鑫企業(yè)發(fā)展總公司，制定了“吉鑫第一個(gè)五年發(fā)展計(jì)劃”。并提出了以“弘揚(yáng)民族文化為宗旨，振興滇味、挖掘云南民族文化資源為已任，把民族文化資源轉(zhuǎn)換為經(jīng)濟(jì)價(jià)值”的戰(zhàn)略。

　　1998年5月8日改制為云南吉鑫集團(tuán)股份有限公司，開(kāi)始“吉鑫第二個(gè)五年發(fā)展計(jì)劃”，確立了公司“三籃雞蛋”戰(zhàn)略，即企業(yè)后續(xù)發(fā)展創(chuàng)三大支柱產(chǎn)業(yè)——飲食文化產(chǎn)業(yè)、文化旅游產(chǎn)業(yè)