昆湖牌
昆明釀造總廠
昆明釀造總廠，隸屬昆明綠辰集團(tuán)有限公司，由原昆明市拓東醬菜廠和昆明永香齋醬菜廠經(jīng)資產(chǎn)重組建立。
昆明釀造總廠年產(chǎn)20000噸醬油、2000噸食醋，為云南省最大的現(xiàn)代化調(diào)味品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。擁有“拓東”、“永香齋”兩個(gè)注冊(cè)品牌，主要有醬油、食醋、醬類、醬咸菜四大類產(chǎn)品。所生產(chǎn)的“拓東醬油”為昆明人最喜愛產(chǎn)品，自1981年以來，多次榮獲國(guó)家、省、市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等多項(xiàng)榮譽(yù)，為國(guó)家首批食品免檢產(chǎn)品、云南省醬油、食醋出口商品生產(chǎn)廠家、2004年“拓東牌”為“云南著名商標(biāo)”獲“云南名牌”稱號(hào)、被評(píng)定為云南省第一批食品監(jiān)督量化分級(jí)管理-單位。
“永香齋”牌云南玫瑰大頭菜曾于1921