我國唐代偉大的詩仙酒仙李白居魯期間,遍嘗魯酒,堪稱專家,尤覺此酒飲后,神清氣爽,五體通泰。因而他對魯酒的評價也最中懇,最真實,最恰到好處。他曾經飲蘭陵酒后寫下的《客中行》詩句,“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛米琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)!笨胺Q古今中外對酒的最美的贊詩
據史料記載:蘭陵美酒始釀于商代,古卜辭中的“鬯其酒”記載,便是蘭陵美酒的最早見證,迄今已有3000多年的歷史。戰(zhàn)國時期,這里為楚國重邑,曾對中國思想變革產生巨大影響的一代圣哲荀子,在這里兩任蘭陵令,為蘭陵酒業(yè)的發(fā)展奠定了歷史文化基礎。
兩漢時期,蘭陵美酒已成貢品。1995年秋,在江蘇省徐
廠址:山東省蒼山縣蘭陵鎮(zhèn) 郵編:277731
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