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　　老孫家是西安飲食股份有限公司老孫家飯莊的品牌。
　　西安飲食股份有限公司老孫家飯莊

　　西安老孫家飯莊始建于l898年(清光緒24年)，是一家在市場經(jīng)濟(jì)體制下不斷煥發(fā)著青春活力的百年老店。1993年國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)證為“中華老字號”，1997年國內(nèi)貿(mào)易部、全國飲食服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技委評為“國家特級飯莊”，2000、2001、2002年連續(xù)三年躋身于“全國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”之列，2002年被中烹?yún)f(xié)授予“中華餐飲名店”，陜西省烹飪協(xié)會授予首批“陜西餐飲名店”稱號，2004年被授予“中國5A級綠色飯店”。

　　主營的牛羊肉泡饃在l998年評為“中華名小吃”的基礎(chǔ)上，2002年被