地域范圍
臨澤縣境內(nèi) 7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),即臨澤縣沙河鎮(zhèn)、鴨暖鄉(xiāng)、新華鎮(zhèn)、倪家營鄉(xiāng)、板橋鎮(zhèn)、平川鎮(zhèn)、蓼泉鎮(zhèn)
特定品質(zhì)
臨澤小棗:原產(chǎn)甘肅臨澤,主要用于制干。為當(dāng)?shù)刂髟云贩N。樹勢較強(qiáng)樹體中大。該品種樹勢中強(qiáng),產(chǎn)量較高而穩(wěn)定。果重6g,長柱形,皮黃紅色至紫紅色,肉質(zhì)致密,多汁,鮮棗可溶性固形物含量35~43%,維生素C含量高一般為662.7mg/100g,制干率56%,含糖分72~80%:果皮韌性強(qiáng),極耐貯藏運(yùn)輸?购怠⒛望}堿,粘土,沙土皆可栽植?癸L(fēng)力較強(qiáng),成熟后不易裂果。品質(zhì)上等,9月中旬成熟。