重慶市江津釀造調(diào)味品有限責(zé)任公司始創(chuàng)于清朝末年,歷經(jīng)私營(yíng).公私合營(yíng).國(guó)營(yíng)。于1998年7月由江津市釀造廠改造而成。占地面積46畝,是西南地區(qū)規(guī)模較大的釀造企業(yè),主要分三個(gè)車間,七個(gè)科室(部),公司資產(chǎn)1000余萬(wàn)元,年產(chǎn)量6000噸,主要生產(chǎn)醬油.食醋.豆瓣.甜面醬等系列釀造品,其中"邁進(jìn)"牌江津醬油.江津麩醋是百年老字號(hào),采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精制而成,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷新疆.廣州.貴州等地.
本公司在重慶市釀造調(diào)味品行業(yè)率先獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證.并榮獲中商部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng).首屆中國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng).巴蜀食品節(jié)金獎(jiǎng)