眉州東坡酒樓,中國(guó)味,為天下!
眉州東坡酒樓“為天下”的豪情源于酒樓創(chuàng)始人-先生對(duì)天下人的感恩之情——-先生的父親在抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)中致殘。1983年國(guó)務(wù)院委派-到他的老家發(fā)放救濟(jì)款時(shí),被這里的美食打動(dòng),萌生出“授人以魚(yú)不如授人以漁”的想法。于是年僅16歲的-便有機(jī)會(huì)進(jìn)京闖蕩,拜師-元帥家廚有“總統(tǒng)廚師”和“餐飲活化石”之稱的川菜泰斗甘國(guó)清大師學(xué)習(xí)廚藝。憑著一股韌勁,短短幾年時(shí)間,-就從一個(gè)洗碗擇菜的小工成為一名手藝高超的大廚。
機(jī)會(huì)總是垂青于有準(zhǔn)備的人!
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),在京摸爬滾打了十二年的-在各方面的鼎力支持下,與北京市朝陽(yáng)區(qū)櫻花東街