全聚德
中華著名老字號
中華著名老字號“全聚德”,始建于1864年（清同治三年）。140多年來，歷經幾次重大的歷史變革，“全聚德”獲得了長足的發(fā)展。
1993年5月，中國北京全聚德烤鴨集團公司成立，為全聚德在改革開放時期的大發(fā)展奠定了堅實的基礎。1997年，中國北京全聚德烤鴨集團公司按現代企業(yè)制度轉制為中國北京全聚德集團有限責任公司。
全聚德集團成立后，確立了充分發(fā)揮全聚德的品牌優(yōu)勢，走規(guī)�；�、現代化和連鎖化經營道路的發(fā)展戰(zhàn)略，以獨具特色的飲食文化塑造品牌形象；積極開拓國內外市場，加快特許連鎖經營的發(fā)展，使“全聚德”取得了突飛猛進的發(fā)展。