三鳳
三鳳圖牌 醬排骨
無錫市三鳳橋肉莊有限責(zé)任公司三鳳酒家原名慎馀肉莊。由起先經(jīng)營豬行、肉攤的王云清于1927年開設(shè)。店址在三鳳橋堍。經(jīng)營生、熟肉為主。王云清重金聘請名師蔡杏根，融合無錫燒煮熟肉的南北兩派精華，創(chuàng)制的醬炙排骨（俗稱“肉骨頭”），骨酥肉爛、香美味鮮，馳名滬寧線�？箲�(zhàn)時(shí)貨財(cái)被洗劫一空，后逐步恢復(fù)。１９５６年實(shí)行公私合營，１９６７年轉(zhuǎn)為國營。上世紀(jì)７０年代改名三鳳橋肉莊，１９８７年在原址改造擴(kuò)建，營業(yè)面積達(dá)4500多平方米，設(shè)有食品部、酒家部、客房部。進(jìn)入２１世紀(jì)后，三鳳橋肉莊及三鳳酒家又進(jìn)一步擴(kuò)大，現(xiàn)已成為中山路商業(yè)區(qū)的名牌商店。
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詳細(xì)地址：江蘇無錫市江蘇省無錫市崇安區(qū)中山路240號