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　　 牡丹江森江食品有限公司是1999年成立的中日合資企業(yè)，座落于黑龍江省牡丹江市東京城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，占地20000多平方米，企業(yè)總投資5000萬元，主要產(chǎn)品為日式醬油、精制老醋、風(fēng)味大醬及日韓式醬菜等。

　　“森江”醬油具有的三大特點(diǎn)

　　一、 產(chǎn)品質(zhì)量可靠，日式風(fēng)味醬油，純糧釀造，綠色保健食品，其色澤紅褐、口

　　感醇厚，具有醇香、酯香、醬香的特點(diǎn)。

　　二、 生產(chǎn)設(shè)備使用的種曲培養(yǎng)釜，發(fā)酵設(shè)備、酵母培養(yǎng)設(shè)備、電腦自動制曲設(shè)備等，全部從日本引進(jìn)，在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。

　　三、 生產(chǎn)工藝先進(jìn)，采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝，以