上食是上海市食品(集團)有限公司的品牌。
上海市食品(集團)有限公司
上海市食品(集團)公司是錦江國際集團的下屬全資公司,組建于1994年,由原商業(yè)二局下屬的食品公司、禽蛋公司、冷凍公司以及食品研究所組成。
公司現(xiàn)有在編職工七千余人。食品公司下屬企業(yè)有35家,其中全資企業(yè)17家、控股企業(yè)6家、參股企業(yè)12家。
公司擁有先進的屠宰加工流水線、肉禽蛋深精加工包括熟肉加工設備、廚房產品加工設備等,擁有遍布全市的冷藏倉庫總計13萬噸(0℃~-28℃)、專用鐵路線3條、水運碼頭5個和各類運輸車輛。公司還設有技術中心〔上海食品研究所〕,擁有較
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