石灣是廣東石灣酒廠有限公司的品牌。
廣東石灣酒廠有限公司(以下稱“石灣酒廠”)創(chuàng)立于清朝道光十年(1830年),原名“陳太吉酒莊”,迄今已有180多年歷史,是廣東真正還在原址生產(chǎn)的中華老字號(hào)。石灣玉冰燒釀制技藝是廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中國(guó)白酒香型代表以及聯(lián)合國(guó)千年優(yōu)秀獎(jiǎng)產(chǎn)品,石灣酒廠年生產(chǎn)能力達(dá)4萬噸,是“中國(guó)白酒百強(qiáng)企業(yè)”、“國(guó)家信用等級(jí)AA-”的大型釀酒企業(yè),同時(shí)也是豉香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草單位和全國(guó)豉香型白酒技術(shù)委員會(huì)秘書處單位。
“石灣”和“陳太吉”是石灣酒廠兩個(gè)核心品牌,其中“石灣”是中國(guó)馳名商標(biāo),而陳太吉品牌自1830年沿用至今,并于1951年在中央人民政