太和是成都市大王釀造食品有限公司的品牌。
成都市大王釀造食品有限公司(簡稱大王食品)是由成都數個歷史悠久的釀造調味品生產實體實行公私合營后,又幾經合并和國有企業(yè)改制,逐步形成的有限責任公司。公司著名的太和醬油、太和豆豉始創(chuàng)于清朝道光4年(1824年),距今有180多年的歷史;大王醬油始創(chuàng)于1938年,距今近70多年的歷史;海會寺豆腐乳始創(chuàng)于1932年,距今有70多年的歷史。經過長期歷史沉淀和發(fā)展,目前公司已發(fā)展成為一個集釀造調味品生產、經營、科研于一體的企業(yè),是西南地區(qū)最大的釀造調味品生產專業(yè)公司之一。
公司現有員工400多人,大專以上人員200多人,高級專業(yè)技術人