天香村是四川天香村食品有限公司的品牌。
四川天香村食品有限公司,是在自貢市創(chuàng)辦的一家以生產自貢特色為主的四川小吃專業(yè)冷盤生產企業(yè),公司通過了國家食品安全生產認證,所有產品皆以獨特的秘制配方為基礎,公司配備有先進的設備、工藝和嚴格的質量管理體系。
自貢陳氏的祖父曾為晚清時期的宮廷御廚,清廷覆滅,御廚大部分流落民間,陳師傅后在自貢安家落戶,為謀生計,陳老師傅重操舊業(yè),靠一身的廚藝及獨特的制作工藝在自貢名聲大震,在自貢,無人不曉陳師傅牛肉,一到過年過節(jié),家家均要買上一兩斤陳師傅牛肉作為待客之佳肴。因其牛肉鮮香無比,人稱天來香,又因陳家常年人來人往,儼然如村,故名:“天香村