武漢工業(yè)學(xué)院位于有“九省通衢”之稱的湖北武漢市,創(chuàng)建于1951年,是全國最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學(xué)校。1980年組建武漢糧食工業(yè)學(xué)院,1999年更名為武漢工業(yè)學(xué)院。學(xué)校曾先后隸屬于原國家糧食部、商業(yè)部、國內(nèi)貿(mào)易部,1998年實行中央和地方共建,以湖北省管理為主。
在半個多世紀(jì)辦學(xué)實踐中,學(xué)校堅持“育人為本、質(zhì)量立校、人才強校、特色興!钡霓k學(xué)理念,已發(fā)展成為一所以輕工食品類學(xué)科為特色,農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科優(yōu)勢明顯,以工科為主干,工、管、理、文、經(jīng)、農(nóng)等學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展,具有
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