距今150多年前,天津北門里有位叫陳二的,在北門里府署街、戶部街一帶沿街叫賣元宵為生,賣出了名聲。在1855年,陳二在戶部街辦了一個前店后廠的祥德齋糕點鋪,本著“用料考究,制作精細(xì)”的原則,專門生產(chǎn)風(fēng)味獨特的點心,使祥德齋名聲大振。此后其子又相繼開辦了4個支店。新中國成立后,祥德齋獲得了新生,1981年祥德齋糕點廠正式投產(chǎn)。1991年榮獲“1980-1990年天津市優(yōu)秀食品企業(yè)”稱號;1993年被商務(wù)部授予“中華老字號”;2000年天津市食品工業(yè)協(xié)會中國市場調(diào)查事務(wù)所天津分社經(jīng)社會調(diào)查評價,祥德齋糕點系列被確認(rèn)為“消費者放心食品”;2001年祥德齋京八件、提漿月餅、廣式雙黃月餅被天