小楊生煎是小楊生煎企業(yè)管理發(fā)展(上海)有限公司的品牌。
小楊生煎誕生于1994年,在上海的吳江路上。曾經(jīng)20元買來的一個汽油桶做成火爐,支起一付生煎攤。手藝傳自外公,曾在大上海一家大酒店做點心師的老人家。憑借著一雙勤勞的手,厚道樸實的性格,做出的生煎皮薄餡厚、個大、汁豐。價格實惠,讓攤位不用多久就排起了爭買小楊生煎的長龍,這一排,就是21年......早上四點起床,五點上菜場采購當天新鮮的精肉、蔬菜、配料,六點開始支攤、拌餡、和面、搟皮、包生煎,一邊招呼顧客一邊將熱騰騰的生煎端到顧客面前。顧客里有普通上海人家,老至白發(fā)蒼蒼、少至黃口垂鬢;青年人如白領商務人士,名人如劉翔、姚明。從第一
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地 址:上海市普陀區(qū)丹巴路98弄7號龍裕財富中心903室