尹老三驢肉店始建于1997年,是好生鎮(zhèn)第一家驢肉店,位于好生花卉一條街南首,歷經(jīng)13年發(fā)展成為好生鎮(zhèn)餐飲業(yè)第一品牌,使好生尹老三驢肉成為遠(yuǎn)近聞名的特色名吃,在發(fā)展自己驢肉產(chǎn)業(yè)的同時(shí),我們也帶動(dòng)了周圍群眾的熱情紛紛效仿,參與其中。形成了以尹老三驢肉店為中心的好生驢肉特色產(chǎn)業(yè),所以常有食客云:賞好生花卉,品尹老三驢肉,不亦樂乎。
尹老三驢肉精選壯年毛驢肉,經(jīng)過多到工藝精致而成.素有"天上龍肉,地上驢肉"美稱,是特色的傳統(tǒng)食品和地方名吃.驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、安神固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神 去煩之功效。治遠(yuǎn)年老損.煮汁空心軟,療
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