銀苑是長沙飲食集團長沙銀苑有限公司的品牌。
長沙銀苑有限公司系長沙飲食集團下屬支柱企業(yè)之一,作為湘菜和湘點的主要代表,是長沙首批名特老店掛牌企業(yè)和旅游涉外定點單位。
上世紀初,杜鏡甫、譚曉慶、王麗麗等六人出資合股,撤攤建棚,經(jīng)營茶館,名為“銀苑茶廳”,成為當時湖南省內(nèi)第一家專業(yè)茶館,主要經(jīng)營茶水、點心、冷飲和民間小吃等,一時食客如云, “百粒丸”、“銀苑刨冰”等產(chǎn)品在當時的長沙城頗具名氣。此后,“銀苑”經(jīng)過幾代人苦心經(jīng)營,又經(jīng)歷了“人民飲食店”、“銀苑大酒店”、“銀苑有限公司”直至現(xiàn)在的“銀苑一路吉祥”等幾個歷史時期,“銀苑”已經(jīng)在長沙市民心目中留下深深的烙印,成為