又一順
又一順品牌專區(qū)
又一順飯莊是京城老字號清真飯莊之一。它是東來順飯莊的一個支派。 又一順
東來順飯莊的創(chuàng)始人丁德山，是個頗具經(jīng)營頭腦的實業(yè)家。他從擺小粥攤開始，發(fā)展起東來順大飯莊，在京城首屈一指。在積累了資金后，他又于1930年后，先后開設(shè)了天義順、永昌順和又一順，與東來順合稱為京城“四大順”。天義順和永昌順，以經(jīng)營醬園、副食、糧食為主。獨有又一順是飯莊，在經(jīng)營特色上保持了東來順的傳統(tǒng)。1948年8月8日，又一順飯莊在繁華的西單路口開業(yè)，名噪一時。京城商業(yè)繁榮地界，素有“西單、東四、鼓樓前”一說。西單是通往南城及出城走盧溝橋官道的必經(jīng)之地。北連西四牌樓商業(yè)圈，東接長安街，