張老五
成都新通惠實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司（張老五涼粉）
張老五是成都新通惠實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司（張老五涼粉）的品牌。
張老五涼粉由張成明師傅于1944年綜合四川地區(qū)民間傳統(tǒng)涼粉特色而始創(chuàng)，以其做工精細(xì)，調(diào)味考究和“色澤棕紅、質(zhì)地軟糯、麻辣鮮香、回味悠長”的風(fēng)味特色而馳名中外，其黃涼粉、旋子涼粉，過江涼粉等系列品種系歷屆“成都名小吃”，2000年3月被國家內(nèi)貿(mào)局等部門評審為“中國名點(diǎn)”。