漳平水仙茶,福建省漳平市特產(chǎn),中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū),其優(yōu)越的自然環(huán)境條件,形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶,品質(zhì)珍奇,風(fēng)格獨(dú)一無二,極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味,香氣清高幽長(zhǎng),具有如蘭氣質(zhì)的天然花香,滋味醇爽細(xì)潤(rùn),鮮靈活潑,經(jīng)久藏,耐沖泡,茶色赤黃,細(xì)品有水仙花香,喉潤(rùn)好,有回甘,更有久飲多飲而不傷胃的特點(diǎn),暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶,并遠(yuǎn)銷東南亞國(guó)家和地區(qū)。獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品博覽會(huì)​金獎(jiǎng)。
漳平市是中國(guó)南方茶葉的重要產(chǎn)地之一。水仙茶屬烏龍茶系列漳平水仙茶茶湯[4]
,有水仙