章丘大蔥
章丘大蔥品牌專區(qū)
主要分布在中北部的繡惠、刁鎮(zhèn)、黨家、寧埠、棗園、龍山、辛寨、圣井、水寨、相公、高官寨、黃河12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)
特定品質(zhì)
章丘大蔥，因產(chǎn)于章丘市而得名，是山東省的著名特產(chǎn)之一。章丘大蔥 “名”“特”“優(yōu)”三字兼?zhèn)洌蛔u為“蔥中之王”。主要品種為“大梧桐”，其特點是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質(zhì)、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。章丘大蔥歷史悠久，馳名中外，深受世界各地消費者喜愛。
文化典故
章丘大蔥歷史悠久。章丘大蔥，