中寧圓棗是傳統(tǒng)果品,以棗園鄉(xiāng)所產(chǎn)量大質優(yōu)最為著名。中寧圓棗適應性強、抗旱、抗寒,耐監(jiān)堿、結果早、產(chǎn)量高而穩(wěn)。圓棗果點小,呈深紅色,皮薄,果肉綠白色,肉質密嫩、汁多,甜中帶酸,含糖量35%,核中大、紡錘形。可食率96.9%,制干率43.2%,是鮮食、制干兼用的優(yōu)良品種。近年來,縣委、0把發(fā)展中寧圓棗產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結構,增加收入,改善生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),大力實施龍頭帶動和品牌推動戰(zhàn)略,使中寧圓棗有了長足發(fā)展。到2006年,全縣共種植棗樹5.9萬畝,總產(chǎn)量達10322噸。產(chǎn)品銷往區(qū)內(nèi)各縣市及成都、上海、廣州、北京等地。